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Testbericht zum Biovegan Schoko Crumble (Biopinio)

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Ein leckerer, wirklich sehr schnell gemachter Nachtisch.
Bei Biopinio habe ich eine Backmischung für einen Schokocrumble kostenlos gewonnen, vielen Dank! Heute habe ich mir den Schokocrumble zubereitet und möchte euch davon berichten.

Produkt und Herstellerversprechen

Eine Packung erhaltet ihr online für knapp 3€ und dafür bekommt ihr 135g Backmischung. Man muss lediglich 50g Margarine und Kirschen hinzufügen. Obwohl, man kann Früchte seiner Wahl hinzufügen, auf der Packung werden lediglich Kirschen empfohlen und ich habe dann eben auch welche genommen. Das Produkt ist vegan und zu 100% Bio mit entsprechendem Siegel. Auf der Seite von Biovegan kann man die sehr ausführlichen Allergiehinweise einsehen. Gluten- und Laktosefrei ist das Produkt auch.

Meine Erfahrung

Ich persönlich mag Crumbles sehr gerne, da mir die Mischung aus Obst und leckeren Streuseln gefällt. Am liebsten frisch und warm aus dem Ofen. Fan von Backmischungen bin ich eigentlich nicht, meistens schmeckt es mir nicht. Gerade bei einem Crumble gibt es meines Erachtens auch keine große Zeitersparnis, wenn man zu der Backmischung greift. Aber ok, das Produkt soll getestet werden, also habe ich es getan. Also habe ich zunächst die Kirschen in eine Auflaufform gegeben und dann die Backmischung mit der Margarine geknetet. Dabei ist mir schon aufgefallen, dass die Crumbles, also die Krümel, sehr fein sind. Nach 25 Minuten Backen war dann der Crumble auch schon fertig. Der Geschmack ist sehr gut. Die leider sehr wenigen großen Crumbles waren von außen schön cross und von innen eher halb durch gebacken. Der Crumble schmeckt süß, aber zum Glück nicht zu süß. Der schokoladige Geschmack ist leider nur sehr leicht, der könnte intensiver sein. Meinem Partner hat der Crumble gut geschmeckt.

Fazit

Der Crumble ist schnell gemacht und lecker. Wenn man backen kann, muss man aber nicht zu der Backmischung greifen, sondern kann sich das auch selbst zusammen mischen. Wobei es dabei auf die Prioritätet ankommt, für Menschen mit einer glutenunverträglichkeit oder Veganer oder Leute, die sich biologisch ernähren möchten, ist das eine perfekte Mischung.
 

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