{"id":20693017,"date":"2022-08-07T14:58:31","date_gmt":"2022-08-07T12:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.th-bl.de\/produktedschungel\/?p=20693017"},"modified":"2022-08-07T14:58:36","modified_gmt":"2022-08-07T12:58:36","slug":"testbericht-zur-edel-salami-und-walnuss-salami-von-aoste-brandnooz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.th-bl.de\/produktedschungel\/2022\/08\/20693017","title":{"rendered":"Testbericht zur Edel-Salami und Walnu\u00df-Salami von Aoste (Brandnooz)"},"content":{"rendered":"\n

Edel-Salami oder Walnu\u00df-Salami von Aoste, was darf es sein?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

*Werbung: Das Produkt wurden mir kosten- und verg\u00fctungslos zur Verf\u00fcgung gestellt. Bedingung: Einen ehrlichen Bericht verfassen.*<\/em> <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Brandnooz darf ich die Edel-Salami und die Walnu\u00df-Salami von Aoste testen, heute m\u00f6chte ich die beiden Sorten vorstellen. <\/p>\n\n\n\n

\"Edel-Salami
Edel-Salami und Walnu\u00df-Salami von Aoste<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Produkt und Herstellerversprechen<\/h2>\n\n\n\n

Die Edel-Salami und die Walnu\u00df-Salami von Aoste gibt es in 150g Packungen zu kaufen, sie kostet ca. 5\u20ac. Die Edel-Salami soll eine feine K\u00f6rnung haben und in der Walnu\u00df-Salami befinden sich Waln\u00fcsse, wer h\u00e4tte es gedacht. Beide Sorten reifen mehrere Wochen an der Luft. Dir Gr\u00f6\u00dfe von 150g ist dazu gedacht, sie z.B. zu Picknicken mitnehmen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

\"Edel-Salami\"
Edel-Salami<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Meine Erfahrung<\/h2>\n\n\n\n

Ich muss gestehen, dass wir Salami meist als Aufschnitt kaufen, solche Salamis am St\u00fcck sind uns zu hart. Aber ich lerne ja gerne etwas neues kennen und so habe ich mich nat\u00fcrlich auch \u00fcber diese M\u00f6glichkeit gefreut. <\/p>\n\n\n\n

\"Walnu\u00df-Salami\"
Walnu\u00df-Salami<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ein weiterer Nachteil derartiger Salami ist, dass man sie erst sch\u00e4len muss. Bei der Edel-Salami musste man zu beginn auch etwas fummeln, bis man ein gr\u00f6\u00dferes St\u00fcck “Schale” hatte, was man dann gut runterziehen konnte. Die Walnu\u00df-Salami lie\u00df sich sofort gut sch\u00e4len. <\/p>\n\n\n\n

Aber wie schmecken die beiden Sorten nun? Tats\u00e4chlich nicht so hart, wie ich es von Luftgetrockneter Salami kenne. Die Edel-Salami ist wirklich feiner und man kann sie gut essen. Man bei\u00dft nicht auf irgendwelchen harten St\u00fccken herum. Weich Aufschnitt ist sie allerdings nicht. Die Walnu\u00df-Salami ist ebenfalls weicher, dann aber eben mit dem Nu\u00dfanteil. Die Kombination ist auf jeden Fall sehr gelungen, diese Salamisorte hat uns sehr gut geschmeckt. <\/p>\n\n\n\n

\"Edel-Salami
Edel-Salami zum Fr\u00fchst\u00fcck<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ob ich die Salami noch mal kaufe, kann ich nicht sagen. Bei Fleisch versuche ich, nur noch lokale Bioware zu kaufen. Richtiges Fleisch hole ich z.B. hier auf einem Bauernhof. Bei Aufschnitt und Wurst ist es noch etwas schwieriger, da versuche ich aber auch im Supermarkt zumindest Bioprodukte zu kaufen. Bei Aoste konnte ich keinen Hinweis auf die Haltung finden und nun ja, lokal ist die Marke nicht, daf\u00fcr wohne ich zu weit weg. Wie gesagt, die Salamis waren sehr lecker und ich w\u00fcrde sie geschmacklich definitiv weiter empfehlen, sie passt nur nicht zu meinem Anspruch den ich versuche, an derartige Produkte zu haben.<\/p>\n\n\n\n

\"Walnu\u00df-Salami
Walnu\u00df-Salami auf Pastasticks<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Fazit<\/h2>\n\n\n\n

Geschmacklich sind beide Sorten sehr lecker und das Preis-Leistungsverh\u00e4ltnis finde ich ok. Wer gerne luftgetrocknete Salami isst, sollte die Edel-Salami und die Walnu\u00df-Salami von Aoste auf jeden Fall probieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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