Testbericht zu Ziegenkäse von der grüne Altenburger (brandnooz)

*Werbung: Das Produkt wurde mir kosten- und vergütungslos zur Verfügung gestellt. Bedingung: Einen ehrlichen Bericht verfassen.*

Leckerer Käse und für Ziegenkäse recht mild.

Von Brandnooz habe ich ein tolles Paket verschiedenen Sorten Ziegenkäse erhalten, die ich euch heute vorstellen möchte.

Der grüne Altenburger Ziegenkäse
Der grüne Altenburger Ziegenkäse

Produkt und Herstellerversprechen

Die Firma “Der grüne Altenburger” hat sich auf Ziegenkäse spezialisiert. Ich durfte die Ziegencreme pur und mit Kräutern sowie die Ziegenrolle testen. Das Sortiment insgesamt ist aber größer. Die Ziegencreme soll mild sein und kostet 2-3€. Die Ziegenrolle ist ein traditionell gereifter Weichkäse und kostet um die 2€.

Meine Erfahrung

Ziegenkäse ist nicht jedermanns Geschmack, ich mag ihn aber. Am liebsten tatsächlich in Kombination mit etwas Süßem, wie Obst, um den strengen Geschmack etwas entgegen zu wirken.

Die Ziegencremes sind tatsächlich sehr mild und rahmig. Mit der Ziegencreme natur habe ich mir ein Frühstück zubereitet. Ich habe etwas Früchte dazu geschnibbelt, das wars. Das hat sehr lecker geschmeckt.

Ziegencreme mit Früchten und Nüssen
Ziegencreme mit Früchten und Nüssen

Die Ziegencreme mit Kräutern kann man nicht wirklich mit etwas süßem mischen, die habe ich sehr gerne als Butterersatz auf Brot gegessen. Das schmeckt ebenfalls sehr gut.

Ziegencreme mit Kräutern
Ziegencreme mit Kräutern

Mit der Ziegenrolle habe ich kleine Häppchen gemacht. Dazu einfach Scheiben der Ziegenrolle auf kleine Pumpernickel Scheiben legen und mit Feigen oder anderem Obst garnieren. Die Häppchen sind gut angekommen. Ich finde, die Ziegenrolle schmeckt schon sehr viel intensiver als die Cremes, mir persönlich schmeckt es gut.

Ziegenrolle Häppchen
Ziegenrolle Häppchen

Die Ziegencremes kann ich auch jemanden ans Herz legen, der Ziegenkäse nicht mag, da sie wirklich sehr mild schmecken. Die Rolle dagegen ist eher für Personen, die den strengen Geschmack auch mögen.

Fazit

Mir persönlich haben die Käsesorten sehr gut geschmeckt und den Preis finde ich auch ok. Ich werde im Laden mal Ausschau nach weiteren Produkten halten.

Loading Likes...

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

error: Content is protected !!