Bereite Deine Lieblingskaffeespezialität zuhause selber zu mit der Philips Baristina Latte Espressomaschine.
*Werbung: Das Produkt wurden mir kosten- und vergütungslos zur Verfügung gestellt. Bedingung: Einen ehrlichen Bericht verfassen.*
Für Influenster darf ich die Philips Baristina Latte Espressomaschine testen. Da wir täglich Kaffee trinken, haben wir die Maschine intensiv testen können und heute möchte ich sie euch vorstellen.
Produkt und Herstellerversprechen
Die Philips Baristina Latte Espressomaschine kostet um die 500€. Sie mal die Kaffeebohnen selbst und portioniert sie auch, je nachdem ob ein Espresso oder ein Lungo gewählt wird. Der Siebträger swiped automatisch, hier muss ebenfalls nichts mehr eingestellt werden. Die Maschine kann Milch aufschäumen und hier kann zwischen feinporigen und cremigen dicken Milchschaum gewählt werden. Um welche Milch es sich dabei handelt, spielt keine Rolle. Nun zu den technischen Daten: Der Pumpendruck beträgt 16 Bar, in den entnehmbaren Wassertank passen 1,2l. Man kann jeweils ein Getränk zubereiten, also nicht zwei Kaffees gleichzeitig und einen Tassenwärmer gibt es nicht. In den Bohnenbehälter passen 170g. Das Mahlwerk besteht aus Keramik. Die Maschine kann nicht per Bluetooth oder Wlan mit irgendwas verbunden werden.
Meine Erfahrung
Ich habe bereits Erfahrung mit einem Kaffeevollautomaten, der ebenfalls viele Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck zubereiten kann. Auf eine Siebträgermaschine war ich aber sehr gespannt, der Geschmack soll ja wirklich sehr gut sein. Und wenn diese Maschine einem dann aber doch noch einiges abnimmt, umso besser. Eine Wissenschaft muss ich persönlich aus Kaffeetrinken nämlich nicht machen.
Die Philips Baristina Latte Espressomaschine fällt positiv durch ihre Kompaktheit auf, sie nimmt nicht viel Platz in Anspruch. Die Maschine hat genau 4 Knöpfe: Für den Milchschaum, Espresso, Lungo und starken Kaffee. Ich persönlich finde die Bedienung recht intuitiv, nur das mit dem Swipen habe ich zunächst nicht verstanden: Ich hatte den Siebträger zu Beginn in der Position über meinem Kaffeebecher. Aber er muss nach links geschoben werden und nachdem die Bohnen gemahlen wurden, geht er automatisch nach links rüber. Mein nächster Faux Pas war die Zubereitung eines Latte Macchiatos. Ich habe zunächst den Lungo zubereitet und dann den Milchschaum oben drauf gekippt. Dabei muss man erst den Milchschaum machen, in das Glas geben und dann den Kaffee drauf geben lassen. Auf meinem Instafeed wird es heute Abend ein Reel mit der richtigen Reihenfolge geben und das Ergebnis kann sich auch sehen lassen.
Kommen wir nun zum Geschmack. Ehrlich gesagt bin ich etwas enttäuscht. Versteht mich nicht falsch, der Kaffee schmeckt, aber eben nicht besonders herausragend gut und auf keinen Fall besser als der aus unserem Vollautomaten. Also den Hype um Siebträgermaschinen kann ich nicht nachvollziehen…Die Variante Extra Strong war mir tatsächlich auch zu stark, wir sind beide bei Lungo geblieben. Allerdings ist Lungo immer noch ein kleiner Kaffee, wir trinken normalerweise immer 220ml Kaffees pro Tasse. Man muss zwei Lungos nehmen, um ansatzweise auf diese Menge zu kommen. Den Milchschaum dagegen finde ich sehr gut und mir gefällt, dass es zwei Einstellmöglichkeiten gibt. Im Großen und Ganzen geschmacklich lecker, aber ich hatte höhere Erwartungen.
Nun das ganze drum herum. Offenbar funktioniert diese Maschiene schon automatischer als übliche Siebträgermaschinen. Aber im Gegensatz zu einem Vollautomaten hat man doch noch mehr Arbeit. Gefühlt zumindest. Das man den Siebträger nach jedem Kaffee entleeren muss, finde ich zum Beispiel vorteilhaft, aber alles andere nervt mich. Die Philips Baristina Latte Espressomaschine spült überhaupt nicht selber. Nachdem man Milch aufgeschäumt hat, muss man die Einheit mit der Hand abspülen und sofort abtrocknen, da sonst Tropfen die Qualität zukünftiger Milchschäume (Gibt es ein Plural von Milchschaum?) beeinträchtigen kann. Ich schrieb weiter oben, ich möchte aus dem Kaffeetrinken keine Wissenschaft machen. Ich verurteile damit niemanden, der das tut, es ist einfach nix für mich. Ein bisschen Ahnung muss man aber schon haben. Von alleine hätte ich nie gewusst, dass man für einen schönen Latte Macchiato, der eben auch schön aussieht, erst die Milch ins Glas geben muss und dann den Kaffee. Ich bin nur drauf gekommen, weil unser Vollautomat das auch so macht. Wee man professionell einen Cappu macht, weiß ich aber nicht und habe es daher auch nicht gemacht. Die Größe des Kaffees stört mich tatsächlich auch sehr. Und es hört nicht beim Kaffee auf, man kann auch keine großen Becher nutzen. Das Latte Macchiato Glas geht zum Glück, aber mein Thermobecher, den ich für unterwegs mitnehme, hat nicht mehr drunter gepasst. Der Siebträger tropft stark nach. Ich muss hier viel mehr wischen, damit die Kaffeeflecken nicht eintrocknen. Auf den Milchaufschmäumer zu entfernen, damit man ihn reinigen kann, gelingt nicht unbedingt Kleckerfrei und naja, Milch sollte man auf jeden Fall sofort aufwischen.
Fazit
Ehrlich gesagt haben wir unseren Vollautomaten wieder in Betrieb. Ich denke, wenn ich den vorher nicht gehabt hätte, wäre die Philips Baristina Latte Espressomaschine eine tolle Maschine für uns gewesen, aber so war es gefühlt ein Rückschritt, da man mehr Arbeit hat. Für meinen Freund weniger, da er Kaffee eh nur schwarz trinkt, aber er musste sich für eine Tasse dann immer zwei Kaffees machen inklusive einmal den Siebträger reinigen. Wie gesagt, geschmacklich ist der Kaffee gut, die Größe ist toll und wen der Mehraufwand nicht stört, dem kann ich die Philips Baristina Latte Espressomaschine nur empfehlen.
